Fermentation｜發酵

Alpha Living Planet 發酵課程涵蓋益生菌食品、甘酒、水克菲爾、紅茶菌、泡菜及不同發酵食品的製作與應用，從發酵原理、食材選擇到實際操作，學習如何將發酵帶進日常飲食生活。